干红度数高好还是低好?
度数高的好，主要是因为酒精的度数和红酒中葡萄的成熟度有着很重要的联系，越甜的葡萄酿出来的酒度数就高，且酒精度对挂杯度以及酒体有一定的影响，因此一般情况下，高度数的红酒口感更醇厚，风味也会更加饱满。
一般高度数的会比较好，但具体视情况而定。 红酒的好坏并不是单纯地由酒精的度数高低来决定，两者之间虽然并没有直接的关系，但如果不会挑选的话，还是建议选择高度数的红酒会比较好。
干红多少度数最好啊?
干红一般在13度（13%vol）最好 红酒并不是度数越高越好。但是，酒精度也不能过低。对于干红（干型红葡萄酒）来说，酒精度低于12度的，品质一般较差，不建议购买！澳洲、智利的进口干红，一般都是13度以上。
葡萄酒的度数越高越好吗?
酒精度高说明葡萄成熟度高，因为酒精是糖分转化过来的，每12克的糖分转化为1度的酒精，只有气候较温暖，热量充足，葡萄长好了，长饱满了，积聚了足够糖分，才能在酿造过程中发酵成酒精。 一般来说，葡萄酒的酒精度不会超过16度，因为酒精度一旦超过了16度，酵母就停止活动了。所以，酒精度不是评判好酒的指标！更不可以仅仅通过酒精度的高低来判断葡萄酒的好坏，要看她的平衡度、以及在口腔的整体感觉。
葡萄酒的度数并不一定越高越好，这要看个人的口味和用途。通常来说，葡萄酒的度数越高，酒精含量就越高，口感可能会更为浓烈和烈性。如果喜欢口感浓郁、重口味的酒，可以选择高度数的葡萄酒；但如果是为了搭配餐食或轻松品尝，低度数的葡萄酒也是不错的选择。
葡萄酒也不是酒精度越高越好，酒精度过高或过低都会影响葡萄酒的味道，酒精度会增加葡萄酒的饱满度和质感，但过高的酒精度会掩饰葡萄酒的自然芳香，过低则导致葡萄酒味道不足。
很多酒友会把对白酒酒精度的认识套用在葡萄酒上,觉得葡萄酒的酒精度越高,品质自然也就越好。 实际上确实品质和酒精度是有一定的关系的,葡萄酒的酒精度反映的是葡萄的成熟度高。葡萄成熟度越高,其酒精度也越高,一定程度上酒的品质也就越好。 但也有些商家,会因为果实成熟度不够时,在葡萄酒发酵过程中额外加入糖分。这时候度数虽然依旧高,但品质已经下降。 因此,酒精度和品质之间并不能划等号。
葡萄酒的酒精度与酒的好坏并无直接关系。 葡萄酒的酒精度和葡萄的成熟度有必然的联系，酒精度也可以影响酒的挂杯度和酒体，但并不是酒精度越高越好。酒精度并非是衡量红酒品质的标准，但高酒精度的酒酒体会更好，即风味会更饱满，口感会更醇厚。因而若你不会区分红酒的好坏，那么选择高酒精度的红酒是比较好的选择。 除了酒精度数以外，红酒的单宁、酸度、甜度（残糖）、果香以及余味的平衡，酒体的浓郁度、复杂度、回味的悠长和风味的独特，这些因素都共同决定了一款量葡萄酒的好坏。
葡萄酒的度数通常指的是酒精度数，即酒中所含的乙醇的浓度，一般用百分数表示。葡萄酒的酒精度数并不代表葡萄酒的品质好坏，因为葡萄酒是否好喝还需要考虑其口感、香气、酸度、单宁等多个因素。 对于酒精度数，不同的葡萄酒类型和风格会有所不同。一般而言，红葡萄酒的酒精度数较高，通常介于12%-15%之间；而白葡萄酒和玫瑰葡萄酒的酒精度数一般较低，通常在8%-14%之间。低酒精度数的葡萄酒可能更适合作为餐前饮品或夏日饮品，而高酒精度数的葡萄酒在冬季或慢慢品尝时可能更合适。 但需要注意的是，饮用高酒精度数的葡萄酒需要适量饮用，过量却容易对人体造成健康危害，例如引起酒驾、肝脏疾病或体重增加等问题。因此，选择饮用葡萄酒时应该根据个人口味、饮用场合和用途等多个因素加以考虑，并且适量饮用才是最健康的做法。
酒精度高的酒，酒液比较稠，喝起来饱满厚实。所以，酒精含量，不一定代表酒的品质。 葡萄酒酒精度数的高低，主要是由酿酒葡萄的果实含糖量来决定的。 葡萄品种、产区气候、年份、酿酒工艺、酿酒师等等都会影响葡萄酒的酒精度。
红酒酒精度高的好还是低的好?
一般来说，高度数的好。这里要排除一些很炎热的产区，比如澳大利亚某些地方。世界上出产葡萄酒的产区，如果当年春季没有遇上霜冻，夏季阳光充足雨量充沛，葡萄的糖分积累就会很好，每18克糖会转化为一度酒精，所以高度数的红酒需要更多的糖分，而更多的糖分需要更好的天气条件来形成，所以红酒高度的比较好
干红葡萄酒的酒精度越高越好吗?
不是的。干红的品质好坏与酒精度没有直接关系。 红酒的酒精度取决于葡萄含糖量的高低，葡萄含糖量高，可酿成干红的酒精度就高。另外，如果在酿造前加糖，也可以生产高酒精度的红酒。 一般，在比较炎热的地区，昼夜温差大，葡萄含糖量高，容易出高酒精度的酒，比如澳大利亚、南非、美国等。
酒度数越高好还是越低好?
应该是度数越高越好。无论是白酒红酒还是啤酒，度数越高说明酒内的乙醇体积占比就大，其他调合成份就越少。 就市场上酒的价格来看，相同的品牌的酒，因度数不同价位也有差别，，度数越高价位也就越高，按照常理一分钱，一分货，度数高价格高说明酒也就越好。
葡萄酒酒精度越高就越好吗?
酒精度越高的葡萄酒不一定品质就越好。 葡萄酒中的酒精是由葡萄果实中的糖转化而成，酒精度高通常只能说明用于酿酒的葡萄中糖分含量较高。澳大利亚和智利等较为温暖的产区出产的葡萄酒可以达到很高的酒精度（14%-15%），而德国等气候较为凉爽的地区出产的葡萄酒酒精度有可能低至9%左右，但不论酒精度是高还是低都不能直接与其品质挂钩。 酒精的含量会直接影响到葡萄酒的口感，往往表现为舌根和喉咙处的灼热感，灼热感越强烈说明该酒的酒精含量越高。酒精度过高或过低都会影响到葡萄酒结构的平衡性，而平衡是衡量一款葡萄酒品质高低的关键因素。总而言之，酒精度并不是衡量葡萄酒品质的指标，真正优质的葡萄酒是各方面都十分平衡而和谐、没有某一项要素会显得过于突兀的。
